#Rezepte
Ziegenkäse-Clubsandwich
Gesamtzeit
ca. 15 Minuten
Zutaten
für 1 Portion80 g | Le petit chevrier Ziegenfrischkäse Nature |
3 Scheiben | Sandwichbrot, weiss |
20 g | Rucola |
4 | Radieschen |
½ | Avocado |
2 | Holzspiesse |
Zubereitung
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Das Brot in der Pfanne hellbraun anrösten oder toasten. Die Avocado und die Radieschen in kleine Stücke schneiden.
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Ein Scheibe Brot mit der Hälfte der Zutaten belegen und etwas Ziegenkäse darüber streuen. Die zweite Scheibe Brot darauf legen und mit dem Rest der Zutaten belegen. Dies nun mit der dritten Scheibe Brot bedecken.
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Die Holzspiesse in zwei gegenüberliegende Ecken stecken. Das Clubsandwich vorsichtig in der Mitte durchschneiden.